Вы находитесь здесь: Главная > Салаты > Капустный салат с курицей и грибами

Капустный салат с курицей и грибами

Капустный салат с курицей и грибами.

Здравствуйте, друзья!

Хочу поделиться с вами рецептом одного вкусного салатика.

Я совсем недавно его попробовал и нашел его довольно необычным на вкус.

Это капустный салат с курицей и грибами.

капустный салат с курицей и грибами

капустный салат с курицей и грибами

А его необычность в чесночном соусе.

Итак, нам с вами нужно:

1 маленький кочан пекинской капусты

1 отварное куриное филе

300г грибов

1 стручок сладкого перца

200г твердого сыра

2-4 ст. л майонеза или сметаны

2 зубчика чеснока

соль, перец, зелень

Капусту, перец, отварное филе курицы нарезать тонкими полосками.

нарезать капусту

нарезать капусту

нарезать перец

нарезать перец

нарезать курицу

нарезать курицу

Грибы можно брать любые, нарезать тоже по возможности полосками и обжарить.

обжарить грибы

обжарить грибы

Сыр натереть на крупной терке.

сыр натереть на крупной терке

сыр натереть на крупной терке

В майонез или сметану добавить измельченный чеснок, соль, молотый перец и сделать соус.

сделать соус

сделать соус

Соединить все ингредиенты, перемешать, выложить на блюдо и украсить зеленью.

соединить все ингредиенты

соединить все ингредиенты

Приятного аппетита, друзья!

Пробуйте мой капустный салат с курицей, грибами и чесночным соусом, надеюсь, он вам понравится.

украсить зеленью

украсить зеленью

Я всегда рад видеть вас в гостях на своем сайте «Готовим дома».

Понравилось? Расскажи друзьям:
Подружись со мной:

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

73 комментариев к записи “Капустный салат с курицей и грибами”

  1. Спасибо за рецепт! Курица размораживается, капуста есть, грибы — тоже.

  2. Уже хочу такой салатик! Завтра же за грибами в магазин отправлюсь. Все остальное в наличии имеется.

  3. Такой салат мы точно сделаем! Толя! Скажи. Как ты так красиво нарезал капусту? У меня никогда не получается так ровненько и тоненько. Это какое-то специальное оборудование ты использовал? Я только лук умею резать быстро-быстро и ловко-ловко. А капусту ну никак.

  4. Уже представила свежий вкус этого салатика! Последнее время сама очень «уважаю» салаты с пекинской капустой. Но такое сочетание продуктов встречаю впервые. Попробовать будет очень даже интересно.

  5. Толик, сама нарезка восхитила, профессионал! Все прям одинаково, а ведь для салата важно, что бы все компоненты были нарезаны одинаково. Во вкусе не сомневаюсь, люблю салатики всякие, разные.

  6. Ну вот хоть свежий рецептик, а то оливье, шубы, мимозы, как то приелись в новогодние праздники. Спасибо.

  7. Толя, с Новым годом! Салат потрясающий по своим вкусовым и питательным свойствам. Так же он полон витаминов и достаточно легкий для живота.
    Приглашаю тебя на свой новый сайт, а также принять эстафетную палочку в описании прошедшей встречи Нового года. :)

  8. И правда необычно, что капуста в этом салате используется.
    Но зато такой салат нам сейчас жизненно необходим.
    Надо же лишние килограммчики отправить куда-нибудь подальше. :)

  9. Вот оно, все дело в соусе….такая, казалось бы малость, а салат совсем по-другому играет. Дочь только вот звонила, собирается делать салат из пекинской капусты. Сейчас ее переориентирую.

  10. Ура-а, праздники продолжаются! Толь, я пока до этого салатика так и не дошла, но в голове он у меня засел прочно :-) Кстати. чесночок в майонез я тоже порой добавляю в качестве салатной заправки — и впрямь вкусненько! :-) :-)

    • Да, Толь, уточни на счет грибов: прям любые-любые? Жареные за праздники надоели. Как я понимаю, маринованные тоже подойдут? Которые уксусные-кисленькие? Или еще консервированные бывают: абсолютно пресные, их, в основном, для салатов и используют. Мне вот именно с кислыми захотелось — они вписываются в концепцию? :-)

      • Толечка, ну куда ты опять пропал! Я уже курицу отварила и капусту настрогала, а тебя все нет! Придется мне на свой страх и риск делать с маринованными грибами :-)

  11. На старый Новый год надо такой сделать. Мы в этом году все экспериментируем-))Особенно удался салат с ананасами…

  12. Что-то новенькое! Вид у салатика аппетитный, а самое главное, что легкий! За праздники уже объелись…

  13. Интересный рецепт. Но больше мне понравился сам сайт. Очень интересное построение, да вообще много всего интересного. У меня сайт http://vipkok.ru с похожей тематикой, но совсем молодой. Набираюсь опыта. Заходите, может, что-то подскажите. А то и подружимся. Буду рад обмену ссылками на Ваших условиях.

  14. Вот такой салатик прямо мне по душе. Пойду посмотрю что у меня для него есть. А копченая курица пойдет? грудки ? Попробую.

  15. Хороший рецептик. Обязательно попробую Спасибо!

  16. Привет! С Наступающим Старым Новым Годомю За рецептик — отдельный респект, как всегда — оригинально, просто, вкусно и доступно.

  17. Опять что-то новенькое. Зато всегда есть идея к ужину. Спасибо, Толь, за рецепт. Со старым новым годом тебя.

  18. Красиво как все получилось ))) Никогда бы не подумала, что можно сочетать такие продукты!

  19. Толь, салатик интересный, ингредиенты мне нравятся, кроме капусты пекинской-я ее не люблю, но ее можно наверное и простой заменить и еще вопрос: а грибы можно маринованные или соленые вместо жареных?

  20. Вкуснючий салат, обожаю такие салатики

  21. Грибы можно взять консервированные и обжарить? Свежих замороженных нет. Рецепт предвкушает:)

  22. Анатолий, поздравляю с праздником Крещения! За салатик спасибо, легко представить по ингредиентам, какой он вкусный и полезный. +твит

  23. Интересный салат!
    Моя двоюродная сестра обожает всевозможные салаты — обязательно дам ей рецепт!
    Она приготовит, а я откушаю! ;)

  24. Анатолий, отличный салат. Мы делаем наподобие, только курицу покупаем подкопченную. Тоже получается вкусно.

  25. Вкусный и полезный салатик, ингредиенты все доступны, почему бы не попробовать)))))

  26. Да, чесночный соус должен дать нужную острую нотку.

  27. такой салатик на праздниках хорош

  28. Спасибо Анатолий за новогодние поздравления и вам желаю всего самого наилучшего в жизни, успехов, удачи счастья и здоровья!

  29. Здравствуйте, Анатолий! Давно я к Вам в гости не заходила, вот решила заглянуть как у Вас обстоят дела, чего нового? Все отлично , показатели растут, а в месте с ней и интересных и иллюстрированных блюд все больше и больше.

  30. Толечка, ну где же ты опять потерялся! Нам тебя не хватает…:-(

  31. Спасибо за рецепт, люблю новые блюда!

  32. Замечательный салат, самое главное быстро приготавливается.

  33. Люблю такие простые рецепты. Удивительно, но я только недавно попробовала эту пекинскую капусту. И мне очень понравилось. Она нежнее обычной белокочанной и как раз то, что надо для салатов.

  34. Все очень красиво и аппетитно. спасибо

  35. Замечательный салатик, я примерно такой же делаю изредка. Правда соус там не чесночный:)

  36. Того и гляди на кухню среди ночи побегу. Свлвтик — чудо! Вкуснятина!

  37. Очень интересный салатик. Спасибо, Анатолий. Давно не заглядывала — а у вас тут блюдо к новому пиршеству. Спасибо… и с наступающим Днем Защитника Отечества.

  38. Толя, с праздником тебя!!! Желаю тебе всего-всего хорошего, пусть все мечты сбываются и счастье по жизни не кончается!!!

  39. Спасибо, Анатолий, за симпатичный рецепт! Обязательно попробую! А Вас с праздником!

  40. Такой салат мне точно понравится, очень легко готовить и все продукты доступные. Беру на заметку!

  41. Спасибо за рецепт)

  42. Вкуснятина :) Рецептик сохраню и обязательно приготовлю. Спасибки :)

  43. Ваших дорогих и любимых поздравляю с праздником! Помните, что в них смысл Вашей жизни! Не забывайте эту простую истину!

  44. ты вернулся?))))

  45. Взяла в закладки такой прекрасный салатик.

  46. Очень интересный рецептик, а главное — ничего сложного. А если вместо обычных грибов взять шампинйоны, то такой салатик можна даже деткам. Спасибо большое!

  47. Мне очень понравился ваш капустный салат с курицей и грибами. Беру себе на заметку.

  48. Полезно, аппетитно и низкокалорийно. Спасибо. Действительно классный салат.

  49. Толик, у тебя на сайте замечательно идут дела.
    Так что, возвращайся, хоть иногда порадуй нас новыми рецептами.
    Ну хоть к майским праздникам. :)

  50. Салатик, действительно, очень вкусный. Делаю похожий, но без капусты. Да и добавление чеснока придает особый вкус.

  51. Обязательно попробую сделать

  52. Поздравляю с наступившими майскими праздниками тебя, Толя и всю твою семью!!!

  53. Все вкусно, вот только перец я не люблю. Мне кажется, что он всем блюдам свой вкус дает.

  54. Рецептик, что надо, сразу захотела попробовать!

  55. Рецептик записала, завтра приготовлю. Люблю такие салаты и вкусные и сытные и папа их кушает с удовольствием.

  56. Очень нравится этот салат! Спасибо, что напомнили! Завтра же сделаю!

  57. Александр:

    Здравствуйте! Ваш сайт мне очень понравился. У меня есть к Вам пару вопросов. Если возможно, добавьтесь ко мне в скайп — пообщаемся. Я так же со школы «Твой Старт».
    С уважением,
    Александр Кузнецов
    Skype: sheriff389

  58. Классно смотрится и, наверняка, вкусно.

  59. Анатолий!!!! Вернись в семью блогеров. Без тебя скучно.

  60. Какой необычный салат! Получается легким и в то же время сытным! Надо попробовать, спасибо за рецепт!

  61. Толя, привет! Вот забежала к тебе поискать какой-нибудь необычный и вкусный омлет, и вот этот салатик возьму на заметку — делаю подобный, но без капусты и чеснока, можно теперь еще так попробовать. Пойду искать омлетик, надеюсь, что у тебя есть искомое. Как жизнь-то ваще?

  62. Обожаю сочетание курицы и грибов в салате, беру на заметку!

  63. Не давно готовила, вкуснятена еще та))

Оставить комментарий