Loading ...
Пицца с грибами и сыром
Пицца с грибами и сыром.
Приготовил я сегодня пиццу с грибами и сыром.
Пицца с грибами и сыром
Сначала хотел сделать итальянскую – вычитал на сайте .
Но потом понял, что не хватит у меня терпения соблюсти все технологии, о которых пишет Светлана.
И решил все-таки сделать по-своему.
И можете мне поверить – пицца получилась отличная!
Начнем, пожалуй.
Нам с вами понадобится:
Готовое тесто для пиццы
3 стакана муки
1 стакан воды
2 ч. ложки сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка оливкового масла
Для начинки:
500 г шампиньонов
Грибы
250 г сыра
1 болгарский перец
1 помидор
кетчуп, майонез
Вначале заливаем дрожжи стаканом теплой воды.
Когда они вспенятся добавлям сахар, масло и стакан муки. Перемешиваем и оставляем минут на 15, чтоб немного
Сыр
поднялось.
Досыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
Ставим в теплое место на час – полтора.
Тем временем готовим начинку.
Шампиньоны режем крупными кусочками и немного обжариваем.
Сыр, перец, помидоры режем кубиками.
Перец и помидоры
Когда тесто подойдет, выкладываем на противень.
Смазываем кетчупом, выкладываем грибы, сыр, перец и помидоры.
Сверху немного майонеза и ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Пицца готова!
В принципе, Вы же знаете, что начинка может быть любая. Экспериментируйте!
Приятного Вам аппетита!
О! Пицца, да еще и с грибами! Моя любимая!
Спасибо, Юлия!
Надо попробовать поджаривать грибы в начинку!
Я обычно клала отварные порезанные, но жареные будут гораздо уместнее и однозначно вкуснее!
Тесто обязательно опробую – на фото пицца просто супер!
Спасибо, Стефания! Правда вкусно!
Я даже не сомневаюсь, Анатолий.
просто уверена, что с поджаренными грибами мои домашние начнут любить грибную пиццу так же сильно, как и я.
Спасибо за отличную идею!
Пожалуйста!
Я тоже люблю пиццу с грибами. Но у нас дома маленькие детки, грибы им еще не даю. Поэтому у нас пицца с отварным мяском или сосисками.
Тоже вкусно! Спасибо, Светлана!
Люблю пиццу любую-))с любой начинкой и даже холодную..Спасибо, что заглядываете на мою «Почемучку», я даже иногда с ответным визитом не успеваю-).Но «Почемучка» второй мой сайт, если будет желание заходите в гости и на первый http://brychewa.ru/ , буду очень рада.
Зайду обязательно! Спасибо!
На вид очень аппетитная,думаю и на вкус не хуже,мои тоже сегодня полакомились пиццой,делала с тунцом и тушеным луком и с синенькими
Это с баклажанами что ли? Вот бы никогда не додумался!
Пиццу можно делать с любыми продуктами,она будет вкусной в любом случае
Это правда!
Да пицца действительно вещь вкусная. Главное уметь правильно её приготовить.
Спасибо, Татьяна!
Пицца – одно из любимых блюд в моей семье. Спасибо за рецепт, будем пробовать.
Пожалуста, Ольга!
Даже не знаю, как сейчас поступить: то ли бежать делать пиццу, то ли (чтоб еще быстрее ее получить) – звонить заказывать ее доставку…
Так ведь ночь на дворе! Конечно заказывать!
Это у вас ночь! У нас на ДВ уже девятый час утра. Кстати, хочу спросить про дрожжи: речь о «быстрых» или обычных? Моя мама использует только обычные (которые еще в советские времена применялись) – говорит, что «быстрые» портят качество теста. Но у нас здесь в магазинах, увы, продаются исключительно дрожжи нового поколения…
У меня быстрые.
Однако, у Вас утро! У нас 12 ночи.
Спасибо за рецепт. Пицца должна быть очень вкусной судя по продуктам. А вот тесто я делаю по другому.
Спасибо, Марина! Расскажите у себя на сайте, если можно, Ваш рецепт.
Я тоже обожаю пиццу с любыми продуктами, но ваш рецепт обязательно попробую. На фото такой сочный, слюньки уже текут!
Спасибо, Ильдар!
Очень люблю пиццу. Сделаю обязательно.
Благодарю за внимание!
Обожаю пиццу!
Анатолий, продолжаете радовать! Спасибо!
Благодарю, Надежда!
Пицца – это отлично! Хороший рецепт, спасибо!
И Вам спасибо, Андрей!
Мой сын очень вкусно готовит пиццу. Теперь поробуем и Ваш рецепт. Думаю получится тоже очень вкусно. Спасибо. Желаю удачи.
Спасибо Вам, Герман!
Какая вкуснятина получилась, наверное тоже пойду приготовлю пиццу
правда у меня нет шампиньонов, есть подосиновики Думаю они тоже сгодятся 
Я думаю, подойдут и подосиновики!
я пиццу делаю часто из творожного теста!!!!
она получается такой воздушной!
Никогда не пробовал – выкладывайте рецепт и фотки!