Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Первые блюда

Рассольник

Сегодня я решил приготовить рассольник. Мой  рецепт этого супа очень прост.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Суп с фрикадельками

Ингредиенты: 300 г фарша (любого) 2 картофелины 1 маленькая луковица 1 средняя морковь 1 ст. ложка риса 2 л воды или бульона соль перец молотый перец душистый горошек лавровый лист зелень

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Борщ из щавеля

Ингредиенты: 2 л воды, 500г свиных ребер, 500г щавеля, 1 пучок зелени, 4 крупные картофелины, 2 ст. л риса, 5 яиц, 1 ст. л томатной пасты, 1 луковица, соль и приправы по вкусу, сметана, растительное масло. Сварить бульон из свиных ребер. Картофель очистить, порезать кубиками, вбросить в бульон, варить до готовности картофеля. Рис промыть и [...]

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Солянка

Ингредиенты: 300г говяжьей грудинки, 300г куриной грудинки, 1 говяжья почка, 200г копченой колбасы, 200г сарделек, 300г свиных копченых ребер, 1 банка маслин (черных), 2 луковицы, 1 морковь, 4 соленых огурца,1 лимон, 3 л воды, соль, перец, лавровый лист по вкусу, ½ пучка зелени, 1 стакан сметаны, 2 ст. л томатной пасты, растительное масло.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS