Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Блюда из рыбы

Караси жареные

Караси жареные. Это блюдо приготовилось сегодня, благодаря Светлане, хозяйке сайта «С мира по нитке». Разговорились мы сегодня о рыбке. И так мне захотелось жареных карасиков, вы даже представить себе не можете! Маленьких, сладеньких, с жареным лучком. И пошел я ловить карасей…  

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Заливная рыба

Ингредиенты: 500 г рыбы 50 г желатина лимон зелень перец соль

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Щука фаршированная

Ингредиенты: тушка щуки (примерно 2 кг), 250г свинины жирной, 2 ломтика булки, 20г сливочного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, молотый перец, 10 горошин душистого перца, 10 горошин горького перца, 2 лавровых листа, 3 луковицы, 2 средние моркови, 1 средняя свекла, 1 корень петрушки, лимон и яйцо для украшения.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Филе рыбы под сыром

Ингридиенты: 500 г филе рыбы (любой), 1 средняя луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 200 г майонеза, растительное масло, соль и перец по вкусу, 1/2 пучка зелени. В сковородку налить растительное масло, уложить филе рыбы. Посолить, поперчить, немного смазать майонезом. Сверху поместить нашинкованный кольцами лук, нарезанные кружочками вареные яйца, залить майонезом и посыпать тертым сыром. [...]

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS