Картофель с мясом курицы запеченный под сыром
Картофель с мясом курицы запеченный под сыром.
Хотите рецептик аппетитно пахнущей, с румяной корочкой картошечки?
Вот такой.
Картофель с мясом запеченный под сыром
Так и быть, поделюсь.
Необходимые продукты:
Продукты для картофеля запеченного под сыром
300 г филе курицы (можно заменить по желанию)
6 картофелин
2 луковицы
2 яйца
2 ст. л молока
150 г сыра
майонез
подсолнечное масло
соль, специи
Филе курицы нарезать небольшими кусочками, добавить соль, специи и перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель очистить и порезать тонкими ломтиками и присолить.
Яйца взбить с молоком.
Сковороду (или противень) смазать маслом, выложить продукты слоями.
Слой картофеля, потом курицы, далее лук. И повторяем.
Заливаем яйцами с молоком.
Сверху немного майонеза и засыпать сыром.
Ставим в разогретую духовку на средний огонь минут на сорок.
Я ориентируюсь по образованию корочки.
И получаем вот такое блюдо
Картофель с курицей запеченный под сыром.
Картофель с мясом запеченный под сыром (кусочек)
Приятного Вам аппетита!
Всегда рад видеть Вас у себя в гостях!
муж обожает такое блюдо!!!!!
делаю очень часто!
Я не одинок в своих вкусах!
я ещё майонез с яйцом размешиваю и заливаю!
а затем сыром
Я не люблю очень жирный. Заливаю молоком с яйцами, а майонеза немного сверху.
молоко с яйцом?
не пробовала…..надо попробовать
Надо, надо ))
Очень аппетитно выглядит! Я вообще люблю жареную картошку, а в таком виде тем более.
Она получается больше тушеная, но все равно вкусно!
ммм, вот это вкусно очень, давненько курицу не ел, вот завтра и приготовлю так же. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста, Александр!
Вот за что особенно люблю заходить к вам, Анатолий, так за то, что вы почти всегда снимаете проблему «что сегодня-то на ужин сделать??». То новинку подкините, то даже просто напомните что-то. У меня такое в семье тоже очень любят, что-то я про него подзабыла. Спасибо!
Вот и пожалуйста!
Это блюдо — и для гостей, и для себя! Быстро, вкусно, полезно! Пальчики оближешь 🙂
Точно! Вчера так объелись!
Теперь я знаю, что у меня сегодня будет на обед 🙂
Правильно, что на обед. А то мы вчера готовили на ужин — тяжеловато было потом…
Масленица в дом идёт,
За собой весну ведёт!
Напеки блинов скорей
Только масла не жалей!
Поздравляю с этим днём
Пусть печаль горит огнём!
Пусть уходят холода
Не на год, а навсегда!
Спасибо, Юлия! Взаимно!
Конечно же, хотим такой, можно сказать, вкусный рецептик. Спасибо. Успехов.
И Вам успехов! Спасибо!
Анатолий, ну что за вкуснятину вы опять нам выложили? Это же просто невозможно устоять! Обязательно приготовлю.
Потерпите, завтра пост, там вкусняшек не наготовлюсь…
так класно на фото смотрится
Спасибо!
я обязательно попробую, просто так реально здорово
Понравится, не сомневайтесь!
а яйца сбитые когда класть и на что?
Лариса, пропустил, представляете! Уже все исправил — заливаю картошку перед тем как ложить сыр. Спасибо за внимательность!
давай на ты? просто я же плохо готовлю и поэтому читаю не только внимательно, а еще и осознаю для себя, что за чем класть)))
Давай на ты! )))
Вкуснотища,спасибочки Анатолий
Спасибо, Света, уверен, Вы сумеете мой рецепт модернизировать.
Супер! Это даже нечто вроде картофельно — мясной запеканки получается. Обожаю такие вещи!
Точно, запеканка!
Хм.. не делала.. ни разу. Кстати, мужчины и так вкуснее готовят, а еще и ведут об этом блог. Толя, респект! 🙂
Очень приятно, спасибо!
Эх, не отвечает нам сегодня Анатолий: не иначе, масленичный стол сооружает! Интересно, какая завтра вкуснятинка нам заготовлена?
Скажу по секрету — никакой… Завтра пост, а у меня полный холодильник еды. Ничего сегодня готовить не буду, Вы уж извините. Еще новые награды выставить нужно.
А вы сами будете сидеть на Посту? Я вот прям на распутье. С одной стороны, себя настраиваю, с другой — сядешь тут с вами! ПС. Кстати, я адрес вашего сайти поселила теперь у себя — в рубрике «Адреса-пароли-явки». А пусть другие тоже помучаются — не все же мне!
Постараюсь. Буду по возможности выкладывать постные блюда. Если честно, заготовок статей у меня никаких нет, что вечером после работы приготовлю, то и выставляю. Так что будем поститься вместе, если хотите.
Я Вас тоже на страничку друзей добавил.
вкусненько и сытно, спасибо за рецепт
Пожалуйста, Алена!
Да, получилось чудненько. Так и хочется бежать на кухню. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Очень рад!
Класс. Отличный рецепт!
Благодарю!
Готовить в духовке одно удовольствие. Давно так картошку не готовила. Здорово, что напомнили. Спасибо за идею.
Пожалуйста, кушайте на здоровье!
Очень аппетитное блюдо получилось.
И, поверьте, очень вкусное!
Сначала решила приготовить,а затем прокомментировать. И вкусно,и полезно-никаких канцерогенов!Вот только майонез давно не использую-заменяю сметаной и чуть горчицы!
Думаю, со сметаной получилось ничуть не хуже!
Даа)) Проблема всех женщин — что сегодня приготовить — явно снята!!! )))
Спасибо!
Очень, очень рад! Спасибо, Елена!
Не перестаю удивляться вашим способностям))) Отличный рецептик)
Решил побаловать себя перед постом. Теперь уже попроще рецепты будут.
А по времени это блюдо сколько готовится?
Сорок минут в духовке и минут двадцать-тридцать на подготовку.
Вкусно и, главное, быстро и просто! Не зря говорят, что все идеальное — просто! Читая ваш рецепт, еще раз в этом убедилась. Спасибо!
Екатерина, благодарю!
Меня удивило, что заливаете взбитыми яйцами! Интересно!
Очень аппетитная фото и вкусное блюдо!
Спасибо, Стефания!
Простое и сытное блюдо. Замечательный способ превратить ужин в праздник. С уважением Ирина.
Ирина, благодарю за комментарий!
Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно и судя по ингредиентам очень вкусно. Я правда запеканку с курицей немного по-другому готовлю , добавляю грибы , помидорчики и немного баклажан. Ну это наверно другая история. Анатолий,вы наверно видели рецепт на моём сайте, я писала про мою фирменную запеканку.
Раньше не видел, сейчас зашел посмотрел. Вкуснятина у Вас там написана. У меня и правда другой случай, что побыстрее да попроще.
Вкусное получается блюдо, часто его готовлю, но правда без молока, надо будет попробовать по Вашему рецепту. Думаю на много вкуснее получится! Спасибо Анатолий!
Просто не такое жирное будет. Спасибо!
Очень аппетитный! Обязательно попрошу жену приготовить это блюдо! Спасибо!
И не пожалеете!
Какое вредное вкусное блюдо! ах а я пост решила соблюдать, мммм зайду после поста. 🙂
Я и постные блюда буду выкладывать!
Мне нравится, приготовлю обязательно Спасибо! Здесь всегда открываешь для себя какие- то тайны кулинарии и это радует!
Полина, спасибо за теплые слова!
Я частенько готовлю такое блюдо, рецепт очень простой но вкусный и не надо долго стоять у плиты.
Вот-вот, когда времени нет — это самое главное!
У меня жена готовит такую картошку с курицей и сыром, что просто пальцики оближешь.
Верю, Максим, это правда вкусно!
А я люблю все таки, чтобы был еще и сыр. Ну кому как!
Басират, у меня рецепт с сыром. Или я что-то не понял…
Спасибо за рецепт. Картошка вкусный ингредиент и богат ассортимент блюд с ее участием.
Спасибо Вам, Артем!
Столько восторженных отзывов — придется приготовить! Пошла за курицей. Спасибо за рецепт!
Думаю, не пожалеете!
Спа — а — си — бо за рецептик, прямо сейчас иду готовить. Все ингредиенты есть. Всем приятного аппетита.