Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из мяса > Говядина, запеченная со сметаной

Говядина, запеченная со сметаной

Ингредиенты:

400 г говядины

1 корень петрушки

350 г картофеля

100 г репчатого лука

80 г моркови

100 г репы

100 г свежей капусты

специи

Для соуса:

60 г сливочного масла

40 г репчатого лука

0,5 стакана сметаны

20 г муки

1 яичный желток

200 г мясного бульона

тертый твердый сыр

специи

Мясо сварить с репчатым луком, коренем петрушки, специями и нарезать порционными кусками.

В керамические горшочки сложить отварное мясо, припущенные овощи, залить приготовленным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Приятного аппетита!

Понравилось? Расскажи друзьям:
Подружись со мной:

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

12 комментариев к записи “Говядина, запеченная со сметаной”

  1. Очень хороший и доступный рецепт. Спасибо, забегайте в гости.

  2. Анатолий очень тебе благодарен, что зашёл и оценил мой сайт.Честно говоря я удивлён не знаю что тебе понравилось на моём сайте.На верное я просто привык к нему. Уверен ты меня меня понимаешь,всегда хочется чего то такого.Ещё раз огромное спасибо.Мне тоже понравился твой сайт,не понимаю когда ты успел познать секреты кулинарии молодец уважаю.

    • admin:

      Спасибо, Камал, за добрые слова. Я с детства мечтал быть поваром, но жизнь сложилась по-другому… ну, ничего, буду наверстывать!

  3. Хороший рецепт. Вот только как-то репу никогда не добавляла. За рецепт спасибо.

  4. admin:

    И Вам, Алла, спасибо за внимание!

  5. Мммм, вкуснятинка. Специально зашла поискать рецепт из мяса. Вот что я и буду делать завтра на обед, захотелось чего-нибудь этакого. :-)

  6. Спасибо за рецепт! Думаю, будет очень вкусно!

  7. Все никак не начну пользоваться горшочками-кажется что это дольше, хотя поговаривают, что намного вкуснее получается-))

Оставить комментарий