Вы находитесь здесь: Главная > Салаты > Салат из кальмаров с ветчиной

Салат из кальмаров с ветчиной

Как я и обещал, выкладываю рецепт еще одного вкусного салата из кальмаров. Надеюсь, я не разочарую Вас друзья.

Готовый салат из кальмаров с ветчиной

Салат из кальмаров с ветчиной

Итак, нам нужно:

2 тушки кальмара (600-800 г)

300 г ветчины

100 г твердого сыра

3 вареных вкрутую яйца

1 баночку консервированного горошка

1 маленькую луковицу

майонез, соль, специи

Кипятим в кастрюле около 1 л воды, кладем туда 1-2 лавровых листочка, 10 горошинок перца, соль по вкусу. Кладем в эту воду тушки кальмара очищенные от пленок и  промытые. Накрываем крышкой, снимаем с огня и оставляем на 15 мин. Приготовленный таким способом кальмар будет мягче, чем вареный.

Ингредиенты для салата из кальмаров с ветчиной

Ингредиенты для салата из кальмаров с ветчиной

 

Готовые кальмары и ветчину нарезаем соломкой.

Лук — полукольцами.

Яйца режем кубиками (не мелко, но и не сильно крупно).

Сыр трем на крупной терке.

Открываем горошек и сливаем воду.

 

Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Салатик готов!

Приятного аппетита!

 

Вы можете посмотреть и другие салаты на этом блоге.

Понравилось? Расскажи друзьям:
Подружись со мной:

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

34 комментариев к записи “Салат из кальмаров с ветчиной”

  1. Спасибо за рецепт, это один из моих любимых салатов, что-то я про него подзабыл))

  2. Очень люблю кальмары! Салат по Вашему рецепту очень вкусный!

  3. Эх, как зайду на Ваш сайт так и хочется кушать сразу! На фотках все такое аппетитное! :)

    • Анатолий:

      Очень приятно, что сайт пробуждает аппетит. Для этого он и создавался! Спасибо!

  4. Очень интересно, что вы предлагаете кальмара подержать в горячей воде, при варке, если переусердствовать, кальмар становится резиновым. Попробуем, рецепт хороший.

  5. Ночью к вам лучше не заходить. Все так вкусно выглядит, что аппетит разыгрался:-)

  6. Эх, Анатолий, что вы с нами делаете, в какие искушения вводите…

  7. Анатолий, сайт действительно пробуждает аппетит! Мне очень понравился! Спасибо Вам!

  8. Очень вкусный салат. Давно мечтала салат с кальмарами приготовить. Это замечательно подойдет.

  9. Опять новый рецепт, и опять вкусный. Что ж это такое? Весна ведь скоро, подумайте о наших фигурах. Но за рецепт — спасибо.

  10. Спасибо за рецепт.Я такой салат не пробовала.

  11. Все-таки ведь не выдержала — сделала. Еще как вкусно. Проблема только в том, что у меня сейчас вся семья разъехалась, я одна на хозяйстве, а себе одной готовить не люблю. И все-таки приготовила. Куда теперь столько вкусноты девать — ума не приложу :-)

    • Анатолий:

      Галина, не переживайте! В холодильнике пару дней не будет портиться.

  12. Спасибо за рецепт. Завтра побалую мужа таким салатиком на день влюбленных.

  13. Вкусненький салатик, только я вместо ветчины кладу солененькие огурчики. Надо и такое исполнение попробовать.

    • Анатолий:

      А я с солеными огурчиками не пробовал! Должно быть вкусно, нужно сделать. Спасибо!

  14. записал рецептик…завтра забабахаю жене)))

  15. Сегодня приготовила этот салатик — объедение!

  16. Ах,какая вкуснятина! Обязательно попробую.Спасибо Вам Анатолий!!!

  17. Рецепты салата с кальмарами и дополнительными мясными ингредиентами достаточно популярны. А что, если попробовать приготовить его с рисом?

  18. Увидел у вас рецепт своего любимого салата и не смог не написать. Только вместо репчатого лука, я кладу зеленые перья, а майонез смешиваю со сметаной.

Оставить комментарий