Вы находитесь здесь: Главная > Вторые блюда > Картофель «Волшебный»

Картофель «Волшебный»

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 стакан сметаны, 1 стакан воды, соль, перец, растительное масло.

Картофель очистить, разрезать на четыре части, крупный – на 8 частей, и обжарить на сковороде на растительном масле до полуготовности. Посолить и сложить в чугунную кастрюлю. Залить кипятком и тушить на слабом огне.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Овощи спассеровать на растительном масле, добавить в зажарку сметану, соль, перец. Тушить 10 минут.

Зажарку положить к картофелю и тушить еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Приготовлено для посетителей — загляни!

Понравилось? Расскажи друзьям:
Подружись со мной:

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

11 комментариев к записи “Картофель «Волшебный»”

  1. Спасибо за рецепт. Обязательно, надо будет попробовать.

  2. admin:

    Спасибо, Марина! Надеюсь, понравиться!

  3. Спасибо, Анатолий, за рецепт. Замечательно. А главное вкусно и быстро. Мои домашние остались довольны. Спасибо!

  4. Анатолий, у вас много интересных рецептов, а названия блюд просто интригуют. Единственно, мои пожелания вам как от посетителя: больше бы изображений.

  5. Хороший рецепт, спасибо-))

  6. Как просто и вкусно!

  7. Мы всегда добавляем сметану, когда картошечку тушим, получается нежнее!

Оставить комментарий