Готовим дома

Дрожжевой рулет с курицей. Все-таки я решился делать выпечку. Правда, не сладкую, а с начинкой из курицы, лука и яиц. Не знаю, как правильно назвать свой шедевр, то ли пирог, то ли курник. Но я его сворачивал рулетиком, поэтому назвал дрожжевой рулет с курицей. По большому счету, название не так уж и важно, главное, что […]

Ингредиенты: 0,5 л кефира, 0,5 ч л соды, ¼ ч л соли, 1 ст. л сахара, 1 яйцо, 1 ст. муки. Все ингредиенты перемешать и дать постоять 30 мин. Жарить на слабом огне, смазывая сковородку салом. Выход – 3 толстых блина. Для начинки: 3 куриных бедра, 3 яйца, 3 луковицы, 2 морковки, 100г твердого сыра, […]