Блинчики с мясом в конвертиках
Блинчики с мясом в конвертиках.
Идет масляная неделя.
По традиции сейчас все пекут блины, блинчики, с начинкой и без нее, соленые и сладкие.
Я решил угостить всех сегодня блинчиками с мясом в конвертиках.
блинчики с мясом в конвертиках
Всем моим друзьям они очень нравятся.
Тесто на блины делаем обычное:
3-4 яйца
3 стакана молока
1,5 — 2 стакана муки
2-3 ст. ложки сахара
2 ст ложки растительного масла
1/2 ч. ложки соли
Количество муки зависит от того любите вы блинчики делать потоньше или потолще.
Для начинки:
отварное мясо (любое)
репчатый лук
соль, специи
Мясо отварить, остудить, мелко порезать.
отварить мясо
Лук измельчить и спассеровать до золотистого цвета.
спассеровать лук
Смешать начинку для блинчиков, посолить и поперчить по вкусу.
смешать мясо и лук
Печем блинчики.
печем блинчики
Каждый блин разрезаем на три части.
разрезать блинчики
Берем немного начинки, выкладываем на полосочку блинчика.
положить немного начинки
Заворачиваем треугольным конвертиком.
завернуть начинку конвертиком
Вот такие замечательные конвертики у меня получились.
готовые блинчики в конвертиках
Блинчики с мясом в конвертиках можно переложить кусочками сливочного масла и прогреть в духовке или микроволновке.
Или же просто немного полить растопленным маслом перед подачей.
блинчики с мясом
Очень простое и вкусное блюдо получается.
С большим удовольствием угощаю всех блинчиками с мясом в конвертиках.
Приятного Вам аппетита!
Я всегда рад видеть всех на своем сайте «Готовим дома».
Вкусняшки
Интересный способ оформления блинов с мясом. Спасибо за идею!
Я б сейчас таких на полудничек скушал бы!
Чудесные блинчики) Я их тоже делаю, только вот так красиво заворачивать не умела. Теперь умею! Спасибо)
Блинчики с курицей это очень вкусно – приготовив их по любому из предложенных рецептов, вы получите массу комплиментов от близких!
Я очень люблю блинчики с мясом. Попробую приготовить по Вашему рецепту спасибо.
{Уникалbноe
Интересная подача блинов, никогда не видел и не ел блины в виде конвертов. Показал жене, она то же была приятно удивлена.
Очень интересная подача блинчиков)) На стол для праздника очень хорошо подойдут, а главное удобно брать и красиво выглядят))
Отличный рецепт. Люблю блинчики с мясом. Мне кстати, больше нравятся сладкие, чем солёные.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Надо обязательно приготовить такие блинчики мужу на досуге.
Хороший рецепт. Я обычно если делаю блинчики с начинкой, то начинку заворачиваю в целый блинчик, а разрезать ещё не пробовала. Обязательно попробую приготовить.