Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Блинчики с мясом в конвертиках

Блинчики с мясом в конвертиках

Блинчики с мясом в конвертиках.

Идет масляная неделя.

По традиции сейчас все пекут блины, блинчики, с начинкой и без нее, соленые и сладкие.

Я решил угостить всех сегодня блинчиками с мясом в конвертиках.

блинчики с мясом в конвертиках

блинчики с мясом в конвертиках

Всем моим друзьям они очень нравятся.

Тесто на блины делаем обычное:

3-4 яйца

3 стакана молока

1,5 — 2 стакана муки

2-3 ст. ложки сахара

2 ст ложки растительного масла

1/2 ч. ложки соли

Количество муки зависит от того любите вы блинчики делать потоньше или потолще.

Для начинки:

отварное мясо (любое)

репчатый лук

соль, специи

Мясо отварить, остудить, мелко порезать.

отварить мясо

отварить мясо

Лук измельчить и спассеровать до золотистого цвета.

спассеровать лук

спассеровать лук

Смешать начинку для блинчиков, посолить и поперчить по вкусу.

смешать мясо и лук

смешать мясо и лук

Печем блинчики.

печем блинчики

печем блинчики

Каждый блин разрезаем на три части.

разрезать блинчики

разрезать блинчики

Берем немного начинки, выкладываем на полосочку блинчика.

положить немного начинки

положить немного начинки

Заворачиваем треугольным конвертиком.

завернуть начинку конвертиком

завернуть начинку конвертиком

Вот такие замечательные конвертики у меня получились.

готовые блинчики в конвертиках

готовые блинчики в конвертиках

Блинчики с мясом в конвертиках можно переложить кусочками сливочного масла и прогреть в духовке или микроволновке.

Или же просто немного полить растопленным маслом перед подачей.

блинчики с мясом

блинчики с мясом

Очень простое и вкусное блюдо получается.

С большим удовольствием угощаю всех блинчиками с мясом в конвертиках.

Приятного Вам аппетита!

Я всегда рад видеть всех на своем сайте «Готовим дома».

 

Понравилось? Расскажи друзьям:
Подружись со мной:

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

8 комментариев к записи “Блинчики с мясом в конвертиках”

  1. Интересный способ оформления блинов с мясом. Спасибо за идею!

  2. Я б сейчас таких на полудничек скушал бы!

  3. Чудесные блинчики) Я их тоже делаю, только вот так красиво заворачивать не умела. Теперь умею! Спасибо)

  4. RMAU:

    Блинчики с курицей это очень вкусно – приготовив их по любому из предложенных рецептов, вы получите массу комплиментов от близких!

  5. Я очень люблю блинчики с мясом. Попробую приготовить по Вашему рецепту спасибо.

  6. Интересная подача блинов, никогда не видел и не ел блины в виде конвертов. Показал жене, она то же была приятно удивлена.

Оставить комментарий