Вы находитесь здесь: Главная > Салаты > Капуста тушеная с грибами

Капуста тушеная с грибами

Капуста тушеная с грибами.

Капусту любят все.

Она полезна, из нее можно приготовить много блюд, есть даже диеты основанные на капусте.

На этот раз я ее решил потушить.

Получилось очень вкусное постное блюдо — капуста тушеная с грибами.

Капуста тушеная с грибами постная

Капуста тушеная с грибами

Приглашаю всех на дегустацию!

Продукты:

1 кг свежей капусты

300 г шампиньонов (или любых других грибов)

2 луковицы

3 моркови

1 ст. л томатного соуса (можно заменить помидорами)

растительное масло

соль, специи

1 стакан воды

Готовится все очень просто.

Обжарить на масле мелко нарезанный лук и натертую морковь.

Нашинковать капусту и перетереть с солью.

Сложить в кастрюлю капусту, порезанные грибы, зажарку, добавить специи.

Влить воду и тушить на маленьком огне до готовности.

За три минутки до выключения добавить томатный соус.

Если Вы хотите использовать сушеные грибы, их сначала нужно залить горячей водой, чтобы распарить.

Если вместо томатного соуса берете помидоры, их нужно порезать и прожарить вместе с луком и морковью.

Вот и все.

Капуста тушеная с грибами готова!

Приятного аппетита!

Всегда рад видеть Вас у себя в гостях!

Понравилось? Расскажи друзьям:
Подружись со мной:

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

66 комментариев к записи “Капуста тушеная с грибами”

  1. Только вчера размышляла на тему, что пора приготовить тушеную капусту и все перебирала в памяти ее ингредиенты… Оказывается, совсем забыла про грибы!

  2. Очень тушёную капусту люблю, спасибо что напомнили, приготовлю.

  3. Анатолий, как всегда удивительный рецепт. Вот у меня так фантазия по поводу кулинарии не работает как у вас. Спасибо. Вам срочно надо выпускать кулинарную книгу.

  4. Тушенную капусту очень люблю, даже без грибочков можно, а в пирожках вообще замечательная начинка-))

  5. В детсадовском возрасте тушеная капуста входила в число моих «врагов». А теперь — обожаю!!! И в сметанном соусе, и в томатном, и в пирожках…

  6. Вкусняшка, как я вам завидую.

  7. Очень простое и вкусное блюдо. К тому же постное. Спасибо.

  8. Капусту люблю всякую. Сегодня тушила квашеную. Правда без грибов. Зато с картошкой!

  9. Вот хорошо бродить по сайтам, обязательно какую-то идею к ужину найдешь. Спасибо.

  10. На фото капуста выглядит очень аппетитно :)
    Что — то капусты тушеной захотелось :) Вы Анатолий заставляете меня готовить.

  11. Вкуснятина))) И вообще, на Вашем сайте, Анатолий, все так уютно.. я про «Ответьте, пожалуйста»… Дизайн не надо менять.. так все по-домашнему.. чистенько..тепло.. ))))))

  12. Анатолий! Замечательная капустка получилась да ещё и с грибочками, как раз подойдёт на ужин.

  13. Отличный ужиН! Капуста вообще прекрасная вещь, а если еще с грибами и морковочки побольше — совсем классно. Люблю такое… Даже запах сейчас чувствую этой вкуснятины. Спасибо за виртуальный ужин ;-) !

  14. Очень нравится это блюдо!!! Недавно готовила,но я еще добавляю зеленый горошек.На это количество продуктов где-то 150-200гр.Мужу тоже нравится.

  15. Спасибо Анатолий, как всегда классное блюдо!

  16. Пробовал без грибов, очень понравилось.

  17. Анатолий здравствуйте! Очень мне нравится капуста тушенная, Вот жаль моя семья не очень жалует. Хороший рецепт.Как всегда великолепен!!

  18. Хорошая идея, давно капусту не тушила, тем более с грибами. Шампиньоны предварительно можно обжарить, будут ароматнее

  19. Спасибо, Анатолий за вкусный и полезный рецепт! И за море идей всяких вкусностей на Вашем сайте!

  20. Alla:

    Капуста с грибами-одно из любимых блюд нашей семьи!

  21. Согласна с вами, Анатолий, что капусту любят все. И моя семья не исключение. Спасибо за рецепт.

  22. Очень люблю капусту! С грибами никогда не делала. Надо попробовать.

  23. С детства очень люблю тушенную и жареную капусту!!!!

  24. Уже три дня собираюсь сделать и все никак ,а вот теперь ты аппетита нагнал,сегодня сделаю

  25. Капусту, тушеную с грибами, не пробовала. Но могу представить: как это вкусно.

  26. Капуста с грибами прекрасное блюдо и очень аппетитно выглядит, хочется сразу приготовить!

  27. Обожаю это блюдо. еще бабушка мне готовила в детстве, в лесу грибов много было, да и капуста водилась )) Супер спасибо!

  28. Ух ты. Я только нажала на Твиттер кнопку и сразу вслед за мной рецепт раз 5 ретвиттели.

  29. И вкусно и сытно, и посту не помеха.Спасибо за рецепт.

  30. Если вкусно — буду сегодня готовить)))

Оставить комментарий